Supervisor Restaurant

Beschrijving

Jouw inzet levert beloningen op

Als Supervisor Restaurant ben jij verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de dagelijkse restaurantoperatie. Je geeft leiding aan een jong en enthousiast horecateam en zorgt samen met je collega’s voor een optimale gastbeleving. Uiteraard mag daar ook iets tegenover staan. Als Restaurant leidinggevende krijg je op basis van een 38-urige werkweek:

• Maandsalaris €2500-€3000.

• Doorgroeimogelijkheden: the sky is your limit! Wij kijken naar jouw ambities en zoeken daarbij passende stappen

• 25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning

• 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen

• Overuren worden gecompenseerd als Tijd voor Tijd

• Reiskostenvergoeding mogelijk

• Voordelige overnachtingen: voor €85 per nacht in onze eigen hotels en 20% korting op de restaurantrekening

• Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma.

• Een parttime dienstverband is bespreekbaar

Jouw hart klopt sneller van gastvrijheid

Jij omschrijft jezelf als sociaal, een multitasker en een echte doorpakker. Jij voelt niet alleen aan wat de gast wenst, maar ook wat jouw medewerkers nodig hebben. Jij draait je hand niet om voor een soepel draaiend servies. Ervaring is mooi meegenomen, maar mocht er toch nog wat ontbreken is dat helemaal niet erg. Wij geloven erin dat je altijd kan blijven ontwikkelen en groeien. Uiteraard willen we je daarmee helpen. Dus, jij daar! Trek je uniform aan en draag 38 uur per week bij door onder andere het:

• Voortouw te nemen op het gebied van training, motivatie en enthousiasme onder jouw supervisie; kennis is macht, maar kennis delen is kracht!

• Opstarten en afsluiten van restaurantdiensten, waarbij je zorgt voor een duidelijke werkverdeling en een soepel verloop van de dagelijkse restaurantoperatie; communication is key.

• Actief meewerken in het operationele proces, het bijsturen op de werkvloer en het professioneel afhandelen van vragen, feedback en opmerkingen van gasten; 1 team, 1 taak!

Gastvrij zijn is een talent

En gastvrijheid zit in ons DNA. Samen met ruim 85 collega's zorgen we iedere dag voor een onvergetelijke ervaring voor onze nationale en internationale gasten. Vanuit ons prachtige hotel met 234 kamers, 3 restaurants, 9 zalen en een fitness en wellness, gelegen midden in de Amsterdamse Zuidas, werken we hard, helpen we elkaar en hebben we vooral veel plezier.

Valk Exclusief is een Nederlands familiebedrijf waar gastvrijheid, betrokkenheid en samenwerken centraal staan. Die familiewaarden zie je terug in alles wat we doen: van de aandacht voor onze gasten tot de manier waarop we met elkaar samenwerken.

Werken als Restaurant Manager bij Valk Exclusief Hotel Amsterdam Zuidas is voor mij een unieke ervaring. Gastvrijheid en teamwork komen samen op de bruisende Zuidas. Iedere dag zit vol met nieuwe uitdagingen en dat geeft mij, na iedere werkdag, veel voldoening. Bovendien waardeer ik de gerichte focus op persoonlijke ontwikkeling en haal ik veel plezier uit het aansturen van een jong team. Dit alles maakt mijn werk zo leuk! – Bradley, Restaurant Manager

De ingrediënten die maken wie je bent

Een snufje energie en een toefje behulpzaamheid. That’s you! Tegelijkertijd ben je als Supervisor Restaurant:

• Flexibel als het om werktijden gaat: werken tijdens sluitdiensten en weekend- en feestdagen zijn voor jou geen probleem.

• Een sfeermaker: het is hard werken, maar we vinden het ook belangrijk dat jij plezier maakt op je werk.

• Ervaren in de Hospitality branche. Nog nooit eerder in deze functie gewerkt? Een weetje… Wij leiden je heel graag op!

Tijd voor actie

Solliciteren? Dat is super eenvoudig: stuur een mail naar personeelszaken@zuidas.valk.nl. je mag ook op die knaloranje sollicitatiebutton klikken. Daar kan je je gegevens invoeren, je cv uploaden en/ of motivatie achterlaten. We reageren binnen 1 werkdag